~深蒸し煎茶オンザロック
材料(2人分)●お好みの深蒸し煎茶 5g
●浄水 150cc
①汲みたての新鮮な水道水を150cc用意します
②茶葉を量り、急須に入れます
*ティースプーン1杯が約2.5gでしたので2杯入れます③ ①の浄水150㏄を注ぎ、5分待ちます。待っている間に、グラスに氷を入れておきましょう。
④ 5分経ちましたら。氷の上からお茶を注ぎ完成です。最後の一滴まで注ぎ切りましょう。